【今日のレシピ】「これでいいじゃん」がおいしかった！はるあんが簡単レシピに込めた思い

シンプルで絶品！はるあんの「これでいいじゃん」スタイル

料理は手の込んだものだけが美味しいわけではありません。はるあんさんが提案する、とっても簡単でおいしいレシピ「これでいいじゃん」は、まさにその象徴です。限られた材料と簡単な手順で、驚くほど美味しい料理を作ってみませんか？

材料（2人分）

• 鶏もも肉: 200g
• 塩: 小さじ1/2
• 黒こしょう: 少々
• オリーブオイル: 大さじ1
• レモン: 1/2個
• ローズマリー: 1枝（お好みで）

作り方

1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩と黒こしょうを馴染ませて下味をしっかりつけます。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から焼いていきます。
3. 両面にしっかりと焼き色がついたら、火を弱め、レモンを絞り入れます。
4. お好みでローズマリーを加え、香りを引き立たせます。
5. さらに5分ほど蒸し焼きにし、できあがりです。

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