【今日のレシピ】イベントごはんにおすすめ!オレぺレシピ2選とお手軽メニューでおうちパーティー

お洒落なホームパーティーにぴったりのレシピ

イベントやパーティーを彩るためにぴったりの、お洒落で簡単に作れるお料理を紹介します。友人や家族との時間をもっと特別にするために、ぜひ試してみてくださいね。

1. ローストチキンとハーブのサラダ

香り高いハーブがポイントで、シンプルながら味わい深いメニューです。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉:200g
  • 塩:小さじ1/2
  • 胡椒:少々
  • オリーブオイル:大さじ1
  • ミックスハーブ:適量
  • レタス:1/2個
  • トマト:1個
  • レモン汁:小さじ1

作り方(ステップ形式)

  1. 鶏胸肉に塩、胡椒を振り、オリーブオイルを絡めておく。
  2. オーブンを180度に予熱し、ミックスハーブを鶏胸肉にまぶしてからオーブンで20分焼く。
  3. レタスとトマトを適当な大きさにカットし、ボウルに入れる。
  4. 焼きあがった鶏胸肉をスライスし、野菜と共にボウルに入れて軽く和える。
  5. レモン汁を振りかけて、再度かるく混ぜ、サラダ用の器に盛りつけて完成。


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